15 ขนมพระพาย

ในสมัยก่อนก็ว่าหากินได้ยากแล้ว เพราะเป็นขนมมงคลที่จะได้กินแต่ในเฉพาะงานแต่งงานเท่านั้น โดยจะใช้แป้งข้าวเหนียวมานวดกับน้ำดอกมะลิ และแต่งสีสดใส เพื่อนำไปห่อไส้ที่ทำด้วยถั่วเขียว ผสมน้ำตาลและน้ำกะทิ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ เพื่อให้ง่ายแก่การกินนั่นเอง